方法一主料:美洲雁。配料:葱、蒜、姜。做法:雁肉、猪油、葱、蒜、姜一起爆香,加干辣椒、花椒、香料小火炖50分钟。
在国内许多公园、动物园、自然保护区、湿地及特种养殖场均引进美洲雁以供观赏或食用。如黄河三角洲国家黄河湿地保护区,在2009年7月就一次性从蒲庄水禽孵化场引进1...
主料:美洲雁。配料:葱、蒜、姜。做法:雁肉、猪油、葱、蒜、姜一起爆香,加干辣椒、花椒、香料小火炖50分钟。
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