1、准备羊肉清洗干净,切片。2、准备洋葱切片,青红椒切片。3、准备大蒜+姜片+蒜片+青红黄椒丝。4、羊肉腌制:加食...
(1)葱头切好,洗净,大小形状可以按自己喜好。(2)蒜和姜切好,备用,不必太多。(3)调制配料,加入醋,生抽,蚝油,料酒,盐,白糖,用量按配料要求(羊肉葱头较多可...
1、羊肉洗净切成丝。2、锅置火上,放入素油烧热,放花椒、辣椒炸焦。3、捞出后再放入羊肉丝、姜丝、洋葱丝翻炒。4、...
第一段:作为一道传统的家常菜,羊肉炒洋葱是东北地区的常见美食。要做出一道味道好、香气扑鼻的羊肉炒洋葱,关键在于羊肉的选用和烹调方式的掌握。首先,选择新鲜...
羊肉炒洋葱的做法 准备配料:选羊腿肉一块切成片,这个部位的羊肉比较嫩,而且没有筋膜,吃起来口感好。洋葱切丝,...
1、羊肉切丝,加料酒生抽盐老抽胡椒粉姜末姜粉抓均匀,把水性调料抓进肉丝中,加两勺水,再次抓均匀。2、淋一勺油拌...
羊肉炒洋葱是一道美味且营养丰富的菜肴,为了做出好吃的羊肉炒洋葱,可以参照以下步骤:首先准备好新鲜的羊肉和洋葱,将羊肉切成薄片并用腌料腌制一段时间,然后将...
主料:紫洋葱1个、羊肉片150g。辅料:油适量、盐适量、孜然适量。1、洋葱洗净切片; 羊肉片冲水,去血水;2、锅中加...
1. 准备食材。羊肉,洋葱,小葱,孜然粉。2. 洋葱取一小部分切碎,剩下切片。小葱切葱花。羊肉用清水多泡几遍,去除血水。3. 起锅,倒入适量油。油温七成,倒入洋...
洋葱炒羊肉的做法 把羊腿肉买来冰箱冷冻一会~切成薄片,把洋葱洗干净切成菱形小块,姜切末备用;切好的羊肉里,放...
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