牛肉的20种家常做法:水煮牛肉、葱爆牛肉、咖喱牛肉、麻辣牛肉干、红烧牛肉、笋尖炒牛肉、胡萝卜炖牛肉、绿林卤牛肉...
(1)土豆去皮洗净,切块后放入清水中浸泡;姜切片,葱切段。(2)洗净牛肉,逆着纹理切成块状,放入沸水中汆烫去血水和异味,捞起沥干水待用。(3)锅中烧热3汤匙油,爆...
菜谱做法:1.牛肉切大块放入沸水中汆烫一分钟,随即捞出冲洗干净 2.炒锅内烧热2大勺油,爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料 3.放入牛肉略微翻炒一下 4.下入黄豆酱炒香...
牛肉的家常做法:1.把牛肉切成2厘米大小的块,然后放到清水中浸泡1个小时,中间换一次水。2.冷水下锅,将牛肉放到锅中焯水,然后盛出备用。3.锅中倒入适量的油,油...
大家尝试动手制作一两次就可以熟练的掌握 下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!【黑椒杏鲍菇牛肉粒】大蒜...
土豆炖牛肉的做法 1.牛肉用水浸泡几个小时,泡去血水 2.牛肉切成麻将大小的块 3.准备好炖肉用的料:大蒜、葱、桂皮、香叶、草果、小茴香和八角 4.牛肉冷水下锅,加...
牛肉的做法:1牛肉切成薄片,加入料酒1勺,蚝油1勺,酱油1勺,少许胡椒粉,少量姜葱水多次,加入淀粉1勺,再加入油1勺。2.将牛肉放入热锅中用冷油煸炒至变色(最好带...
牛肉的家常做法如下:材料准备:牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、老抽、料酒、白醋、糖、葱、姜、盐等、1、牛肉切大块,...
1.首先,我们把牛肉拆包、洗净。2.然后,切成2-3厘米的立方体,放入冷锅中,煮沸1分钟,取出并洗净。3.在锅中加足够的水,加入牛肉块,生姜片,米酒,在高火下煮开,然后慢火...
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