活水煮活鱼的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备一条活草鱼。请点击输入图片描述 2 准备花椒、干红椒、白芝麻、花...
1、主料:鱼2斤。2、辅料:大颗红干辣椒叁两,花椒粒小半碗,大蒜瓣十粒,姜一块,葱五根细细的切成葱花,盐少许,鸡蛋清半个,淀粉少许,葵花籽油三两,辣椒油2两...
做法如下:主料:鱼一条。辅料:油一勺、盐一撮、尖椒几个、青辣椒几个、干红辣椒几个、姜丝少许、豆芽一把。1、所有的食材准备好,鱼是买的时候请店家片的鱼片。2...
零失手麻辣水煮鱼的做法 步骤step 1 处理干净的草鱼从尾部开始贴着脊骨,将鱼身横切下来,斩断鱼头,翻面,再从头部...
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1、鲜活草鱼一条大约3斤,去鳞去内脏洗净,片成鱼片。2、黄豆芽洗净,芹菜洗净切片。3、把鱼骨和鱼片分开,葱姜改刀...
整条水煮活鱼的做法 用料 主料鳙鱼1只红辣椒2个生姜一个蒜子6个紫苏叶1把青葱1把 辅料鸡精1茶匙味精1勺盐1茶匙料酒10毫升茶油3两酱油5毫升 做法 1.鲜活鳙鱼一条,...
水煮鱼的做法详解如下;1、将鱼切片,加入料酒、蛋清、少量胡椒粉和盐腌制。2、将蘑菇、花菜、土豆、洋葱等食材切块...
1、先处理鱼。将杀好的鱼洗净,剁去鱼鳍,切下鱼头;2、将片下的鱼肉鱼皮朝下,斜片成厚约0.5厘米的鱼片,鱼排剁成长约5厘米的块,鱼头剖成两半;3、将鱼片和鱼排鱼...
水煮鱼片的做法如下:1、准备材料:要做水煮鱼片,一定要选择市场上新鲜的鱼,葱、姜、大蒜、胡椒和辣椒为配料,豆瓣酱为调味品,还需要有一瓶啤酒或雪碧。2、腌制...
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