凉皮的配料及制作方法

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＋△＋ 凉皮的配料及制作方法爱吃凉皮，怕洗面的宝宝可以试试By 狼狈的叉烧肉很喜盈盈用料土豆淀粉75克水430克高筋面粉250克醋3汤匙蒜泥2瓣辣椒油少许香油少许香菜黄瓜盐1汤匙酱油1汤匙做法步骤1、根据配料调成面糊，冷藏8小时最佳2、凉皮锣锣刷油3、倒入面糊，摇晃均匀4、水开上锅蒸5、鼓大泡说完了。

因为我们在吃凉皮的时候，往往会觉得它是一种低热量、低脂肪的食物。那么，为什么凉皮的热量会这么高呢？其实，这主要与凉皮的制作方法和配料有关。凉皮在制作过程中，需要使用到面粉、水和一些油等原材料，这些原材料本身就含有一定的热量。而在凉皮的配料中，如辣椒油、芝麻酱等我继续说。

1个荜拨1个其他配料： 黄瓜1根胡萝卜1根豆芽适量花生米适量芝麻酱适量香醋适量生抽适量辣椒油适量做法步骤1、将面粉500g,盐10g,清好了吧！ 期间可以备拌凉皮的料。准备一些蒜蓉。8、将大料水所需的香料清洗。水开，下入香料，继续煮1分钟。9、煮完过滤，备用。10、面筋发酵完，上好了吧！