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四川酸菜是什么菜制作的酸菜豆花火锅的由来可以追溯到三国时期。当时，豆腐制作技术传到益州(含今四川和重庆)后，在江阳县(今泸州市)的金川驿地区(今富顺县)很受欢迎。人们开始将豆花用于火锅中，这种美食很受欢迎，经济实惠，营养丰富，老少皆宜。By 南兮食记用料【主料】酸菜300克黑豆花300克【辅料好了吧！

四川酸菜是什么菜做的某日，忽然想到可不可以用酸菜来炖羊肉汤，而且还莫名其妙地感觉应该是东北酸菜的羊肉汤。后来搜了一下，还真有，还真就是东北酸菜的羊肉汤。忽然就起了腌制东北酸菜的心，可惜没坛子，而现腌也赶不上这堆羊肉。还只能就用那四川老坛酸菜。也许是感觉光捞酸菜吃没什么意思，也许说完了。

四川酸菜是什么菜这款酸菜鱼净重400克，由三部分组成，其中鱼片250克，酸菜100克，料包50克，鱼片是黑鱼片，酸菜是四川的老坛酸菜，金汤料包，鱼片看着很新鲜，浆制还有呢？ 菜后在汤上面浇一勺热油，撒上几粒葱花，让端上来的菜品看上去漂亮一些，因为我在饭店里吃出过相同的味道，查看文章精彩评论，请前往什么值得还有呢？

∩▂∩ 四川酸菜是什么菜腌制的杂粮米粉泡软备用娃娃菜切成丝金针菇撕成小朵2、准备好鱼丸花生米四川泡酸菜香菜3、食材合集4、汤锅中加入浓缩酸汤大火煮沸开锅后放入娃娃菜丝泡菜和鱼丸中火煮5分钟左右5、娃娃菜煮熟后放入杂粮米粉煮3分钟左右米粉煮至8分熟放入金针菇煮1分钟撒入食盐鸡粉后面会介绍。