有机会吃到辣椒的诗人(哪些诗人有机会吃到辣椒)

51年前发布

诗人龚自珍有机会吃到辣椒。

诗人龚自珍所处的年代是清代,诗人李白所处的年代是唐代。而辣椒并不是我国本土的植物,辣椒的原产地是中拉丁美洲热带地区,大约16世纪末,辣椒传入中国,当时被人们称为“番椒”,番,就是“海外”的意思。因此,龚自珍和李白两位诗人,可以吃到辣椒的诗人是龚自珍。

辣椒历史:

辣椒传入中国有两条路径,

一是声名远扬的丝绸之路,从西亚进入新疆、甘肃、陕西等地,率先在西北栽培;

二是经过马六甲海峡进入南中国,在南方的云南、广西和湖南等地栽培,然后逐渐向全国扩展,几乎是没有辣椒的空白地带了。

至乾隆年间,贵州地区开始大量食用辣椒,紧接着与贵州相邻的云南镇雄和湖南辰州府也开始食用辣椒。在乾隆十二年(1747年)的《台湾府志》中,有了台湾岛食用辣椒的记载。嘉庆(1796年-1820年)以后,有记载说,黔、湘、川、赣四省已开始“种(辣椒)以为蔬”了。

道光年间(1821年-1850年),贵州北部已“顿顿之食每物必番椒”。同治时(1862年-1874年)贵州人则“四时以食”海椒。清代末年贵州地区盛行的苞谷饭,其菜多用豆花,便是用水泡盐块加海椒,用作蘸水,有点像今天四川富顺豆花的海椒蘸水。

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