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麻辣兔肉最正宗的做法

发布时间：2024-03-20 11:43
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麻辣兔肉最正宗的做法如下：1、兔肉剁小块泡水备用。2、葱姜蒜切段。3、准备大料。4、辣椒用剪刀剪成小段不喜欢籽的...

麻辣兔肉的做法：1、冷水加入姜片，少许白酒倒入兔肉大火煮开去除腥味！2、大火煮开去除浮沫。3、倒入盆中冲洗干净...

1、首先把兔头从中间躲开，然后把内脏去除，把兔肉从中间剁成两半，然后顺着脊骨再剁开，再把兔肉剁成大块。2、把剁好的兔肉内加入清水侵泡下，浸泡主要是...

1、食材称取、准备；兔后腿清洗干净，擦干多余水分，用麻辣烤肉料抓均匀，腌制一会；也可以提前一晚冷藏腌制。2、小...

麻辣兔肉最正宗的做法如下：材料准备：兔子一只，干辣椒60克，大葱少许，鲜姜少许，大蒜少许，花椒少许，八角少许，...

麻辣兔肉的做法：1、冷水加入姜片，少许白酒倒入兔肉大火煮开去除腥味！2、大火煮开去除浮沫。3、倒入盆中冲洗干净...

具体做法如下：温水下兔肉块煮至水开，把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用，锅内下油，兔肉含油量不高，可以多放一点油。把香葱，姜块丢下去爆香，再把兔肉倒入炒香，倒...

做法 1、兔腿肉切块焯水处理干净。2、锅里油烧热放入姜片、蒜片、八角爆香后，倒入兔肉翻炒一下。3、放九制陈皮、红酒稍微煸炒一会。4、加入麻辣酱、老抽、水。5、...

兔块第一次高油温下锅煸炒，是为了快速锁住兔肉的水分，这样吃起来更嫩更香。炒制的时间不易过长，根据兔块的大小决定，但是也一定要炒熟。出锅之前下入熟花生米，...

麻辣兔肉火锅制作 1.选用较肥兔子的肉，剔骨后片成薄片;豆腐切成片;菠菜择洗干净。以上各料均放入盘中，并置于火锅的四周。冬笋洗净切成片。2.锅置火上，放入猪油...

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