儿菜和榨菜的区别

发布时间：2024-04-27 10:19
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儿菜与榨菜的区别

我认为儿菜和榨菜虽同为芥菜,但有显著差异。儿菜是变种蔬菜,外叶翠绿,味甜无苦涩。榨菜为草本植物,茎部瘤状。两者口感和用途不同,可根据个人口味选择。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对...

儿菜和榨菜的区别

我认为儿菜和榨菜的区别是:1、类别不同榨菜:是被子植物门,双子叶植物纲的一科,多为草本植物,是芥菜中的一类,一般都是指叶用芥菜一类,如雪里蕻、九头芥、豆腐皮芥、猪血芥等。儿菜:...

儿菜是榨菜头吗?

1、科目属性不同 儿菜是十字花科芸薹属茎芥的一个变种，榨菜是被子植物门，属于双子叶植物纲的一科。2、味道不同 儿...

儿菜和榨菜的区别

榨菜是芥菜的加工产品，它的质地脆嫩，风味鲜美，营养丰富，具有一种特殊的风味。儿菜的芽吃起来味道像芥菜，却没有芥菜的呛味，由于长相形如人参，所以又叫“人参...

儿菜和榨菜是一个菜吗

儿菜和榨菜的差别 1、学科特性不一样 儿菜是十字花科芸薹属茎芥的一个变异，榨菜是被子植物门，归属于双子叶植物纲的一科。2、外形不一样 儿菜是叶茎部长的一个个...

榨菜和儿菜的区别

一、榨菜和儿菜的区别 1、类别不同 （1）榨菜是被子植物门，双子叶植物纲的一科，多为草本植物，是芥菜中的一类，一...

儿菜与榨菜头有什么区别

儿菜与榨菜头的主要区别在于它们的食用部位。儿菜和榨菜头都属于芥菜，是十字花科芸苔属的被子植物。儿菜的学名叫做抱子芥，食用部分是芥菜叶腋处的芽膨胀形成的芽...

榨菜与儿菜的区别

1、榨菜和儿菜都是芥菜的一种，但是食用的部位不同。榨菜是芥菜的茎部长出的瘤状的肉质茎，儿菜是芥菜叶腋处的芽膨胀形成的芽块。2、榨菜和儿菜的形状和颜色也不同...

儿菜是不是榨菜

儿菜不是榨菜。儿菜是十字花科芸薹属植物的变种，而榨菜是芥菜的一类，是不需要发酵的咸菜，以茎用芥菜为原料腌制而成。榨菜的茎上长有十余片大叶，叶柄基部长有瘤...

儿菜和榨菜是一种菜吗

儿菜和榨菜是同种菜吗儿菜和榨菜并不是同一种菜，两者的主要区别如下：1、品种不同：儿菜是十字花科芸薹属植物的变种，而榨菜是芥菜的一类，是不需要发酵的咸菜，...

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