做年糕的步骤

发布时间：2024-03-23 02:47
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年糕的制作方法和步骤

年糕的制作方法和步骤2 1、淘米，把米倒在水桶或水缸内浸泡10分钟左右，用手或其他工具搅拌，使米充分吸足水，再把水中浸泡过的粳米放到井水中清洗，除去杂质后倒...

做年糕的步骤

慈城手打年糕的制作过程分成七个流程：1、梗米侵泡：依据使用量需要，将米和水放置缸中侵泡七天七夜，正中间需鱼缸换水一次，待小米粒含水量份匀称饱和状态。2、研...

年糕制作步骤

1、粳米浸泡：根据用量需要，将米和水置于缸中浸泡七天七夜，中间需换水一次，待米粒含水份均匀饱和。2、磨粉：（水磨）在石磨上磨粉，需二至三人，一人把磨，一人...

打年糕的步骤

1、糯米磨成糯米粉，按一定比例加入水，加的水不能多也不能少，否则影响年糕的口感。2、等糯米粉吸收了水分，过筛。3、过好筛的糯米粉放入蒸笼蒸熟，都是老手艺的...

做年糕的步骤 怎么写

一、自己在家怎么做年糕？1.材料准备 糯米粉2.5斤、粘米粉适量、蒸锅一个、屉布一个。2.制作过程 （1）准备一个干净的大盆子，把糯米粉和粘米粉混合一起倒入盆子中...

年糕的制作过程

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年糕做法

年糕的做法：主料：粘米粉120克、糯米粉180克。辅料：水适量。步骤：1、备好食材（糯米粉和粘米粉放在一个碗中）。2...

年糕如何制作?

做法步骤：1.准备500克糯米粉倒入碗中，加入20克糖，用刚刚烧开的水加入米粉中，少量多次加入搅拌絮状。2.下手揉成...

做年糕的方法和步骤

制作方法也很简单，几步就可以做成，要是家里有现成的年糕，直接炸就更方便了。喜欢的亲们一定要试试看，这样吃待客也可以哦~具体制作方法 第一步：准备食材。糯米...

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