1、注重店面选址 不管开什么店,选址都是重中之重。店面选哪里,要根据面馆的经营定位来确定,确定好面馆针对的人群...
1、首先要有技术,要制作出受消费者欢迎的美食才有销量,一家店才能生存,如果自己有手艺,那么开店就不用请专业的大厨,如果没有手艺,需要学习制作各种面食的配...
3、卫生:作为面馆,即是餐饮行业,餐饮行业经营好坏最基础的标准,就是卫生条件要过关,一个干净卫生的就餐环境,...
三:开业 ,尽量当天有现场活动。现场活动能引起周围人群注意,这比起开业后到处发传单效果强上十倍,并且保证到场参加活动的顾客一定能品尝到店内的小面,注重口...
以提高客户忠诚度和回头率。可以通过定期回访、意见反馈等方式,加强和客户的交流和沟通。综上所述,要开好一家面馆...
总的来说有三条路,第一:自己摸索,先不说这个需要多长时间,资金够不够支撑,自己探索的大多数都是以时报告终的。第二:找个有经验的人跟着学习。要么去面馆给别...
留意食客喜欢哪种面,淘汰点座率低的面,多创新。许多餐饮新手的理想状态就是开一家面馆,请几个员工帮忙,自己偶尔去一下看看经营状况收收钱。事实并不是这么简单...
面馆取名,首先要突出该家店的主打产品,比如牛肉面、担担面、重庆小面等。然后再加上一些形容词,比如欢辣季重庆小面。也可以用巧妙的组合,将产品传达给顾客,比...
1、先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称,记住这只是登记一个名称,还没到申领工商营业执照的时候。因为在领取工商执照之前,必须先到辖区内的环保部门和...
做好面馆内的卫生,一个良好的面馆环境,将会给你带去很多的好处。有经验的经营者都知道,面馆的环境对于面食的质量以及口味都是一种良好的信誉。所以说开一家面馆...
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