1、带鱼段腌制10分钟左右;2、取一干净的小碗,倒入适量料酒、一汤匙酱油;3、倒入一汤匙白糖,搅匀;4、根据喜好倒入适量醋,适量精盐搅匀备用;5、把带鱼段蘸匀干淀粉,...
首先,我们准备两条清洗干净的带鱼,然后切成小段,我们尽量选择宽一些的带鱼,鱼肉更多,去除带鱼的内脏和黑膜,然后用厨房纸擦干带鱼表面的水分,然后我们准备一...
详情请查看视频回答
1、把带鱼收拾干净,切成段。用纸巾把鱼身上的多余水份吸干。把带鱼身上的鱼鳞清理干净。2、用鸡蛋和面粉调成稠一点...
1、食材准备:带鱼两条、鸡蛋一只、面粉两勺、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、白糖适量、醋适量、酱油适量、盐适量。2、带鱼洗净后,切段,用鸡蛋液,两勺面粉...
1、将带鱼择洗干净切段,放入一个鸡蛋。2、用筷子将鸡蛋打散,带鱼裹上蛋液 。3、起油锅,带鱼入锅煎,煎至双面金黄...
1. 买好的冰冻带鱼不要解冻,准备一个新的钢丝清洁球,把带鱼放进洗碗池,打开水笼头,把鱼淋一遍清水,用清洁球刮蹭鱼鳞,带鱼表面的银色鱼鳞很快就会处理干净,...
红烧带鱼 泡椒带鱼 豉汁带鱼 只要明白举一反三的道理,上面说的带鱼都不难做。需要准备的原料有带鱼(让鱼店老板去内脏剁成节),葱姜蒜,盐糖料酒酱油醋,根据口味还可...
1.带鱼。2.带鱼切段用盐,胡椒粉腌渍十分钟。萝卜切片。3.带鱼均匀沾上干淀粉,拍掉多余的粉。4.油烧热炸金黄捞出备用。5.锅里不放油,把萝卜按圆形码放好。6.上面...
详情请查看视频回答
返回顶部 |